Met Ardbeg The Unicorn's Tale presenteert de legendarische Islay distilleerderij een uitzonderlijke 14 jaar gerijpte limited edition, die deel uitmaakt van de exclusieve Ardbeg Anthology serie. Deze whisky is geïnspireerd op een van Islay's meest grillige legendes - de waarneming van een mystieke eenhoorn op het terrein van de distilleerderij - en combineert een fantasierijke geschiedenis met ambachtelijke perfectie. Hij is gerijpt in een uitgebalanceerde combinatie van gearomatiseerde Madeira vaten en klassieke bourbonvaten, wat hem een opmerkelijke diepte en aromatische complexiteit geeft.

Het verhaal achter deze botteling begint - zoals zo vaak op Islay - op een donkere nacht. Sommigen geloven dat het gewoon Rory was, de humeurige Shetland pony van de distilleerderij, die over het erf draafde op zoek naar een knabbeltje. Anderen zijn ervan overtuigd dat het een echte Schotse eenhoorn was die een griezelig silhouet achterliet in het maanlicht. Wat de waarheid ook is, The Unicorn's Tale weerspiegelt de mythe, de wildheid en het onverklaarbare dat Ardbeg wereldwijd fascineert.

Qua smaak is deze single malt een spel van zoete zachtheid en rokerige diepte, net als zijn naamgenoot: charmant maar onvoorspelbaar. Gebotteld op 46% vol, niet gekoeld gefilterd en natuurlijk zonder kleurstoffen, blijft de whisky trouw aan de geest van Ardbeg: compromisloos in expressie en kwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: Natürlich für uns met een amberkleurige tint.

Neus: Complex en uitnodigend met gebakken abrikozen, citroenmeringue, gerstesuiker, rookslierten en een vleugje vochtige turf.

Smaak: Meerlagig met zoete vanille, droge Madeira, kruidige houttonen, groene munt, rokerige houtskool en een wrang, zilt zeekarakter.

Afdronk: Langs, rokerig en elegant met hints van kaneel, moutsuiker en een mysterieuze aardse afdronk.

Ardbeg The Unicorn's Tale komt het best tot zijn recht in een glas op kamertemperatuur. Een paar druppels water laten de bloemige en minerale tonen nog verder opbloeien. Ideaal voor verzamelaars, liefhebbers van mythen of veeleisende kenners die op zoek zijn naar een speciale Islay-ervaring. Ook een echt hoogtepunt als geschenk met symbolische kracht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT Hennessy ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Ardbeg

Voedingswaardetabel: