Met de limited edition Ardbeg Smokiverse viert de Islay distilleerderij op spectaculaire wijze zijn 25e verjaardag. Deze release is niet alleen een mijlpaal, maar ook een bewijs van de constante drang naar innovatie van de distilleerderij. Centraal bij deze botteling staat een fascinerende technische benadering: het zogenaamde High Gravity Mashing - een baanbrekende variant van het maischproces waarbij de hoeveelheid water drastisch wordt verminderd en een nog hogere concentratie gerstemout wordt gebruikt.

Deze extreme compressie in de beslagkuip, een van de centrale elementen van de productie bij Ardbeg, zorgt voor een dicht gestructureerde smaak. Het resultaat is een whisky die indruk maakt met zijn bijzonder fruitige estersmaken, zoete diepte en sterke rokerigheid. Het resultaat is een nieuwe dimensie van Ardbeg, waarin het erfgoed van de distilleerderij wordt gecombineerd met futuristische technologie. Smokiverse wordt geproduceerd in kleine batches, elk met zijn eigen karakter. Gebotteld op 48,3% vol, niet gekoeld gefilterd en natuurlijk, biedt deze editie een intense en complexe smaakervaring.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Een aromatische explosie - fruitige esters, gerookte kauwgom, rijpende gerst en geroosterd zuurdesembrood versmelten tot een intens aroma.

Smaak: Vol, romig en krachtig met scherpe, roetachtige en kruidige tonen zoals creosoot, anijs en kruidnagel. Dit wordt gecontrasteerd door zoete muscovadosuiker, houtskool en robuuste tonen van eikenhout.

Afdronk: Bijna eindeloos - met aards turfmos, sintels van het kampvuur en een onderliggende zoetheid die diepte geeft aan de rook.

Ardbeg Smokiverse is ideaal om puur van te genieten in een neusglas om het gelaagde samenspel van esterig fruit en turfrook volledig tot zijn recht te laten komen. Een paar druppels water brengen de subtiele lagen van de whisky nog duidelijker naar voren. Bijzonder geschikt voor liefhebbers van Islay, Ardbeg verzamelaars en liefhebbers van gedurfde innovaties in de whiskywereld.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT Hennessy ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Ardbeg

Voedingswaardetabel: