De Douglas Laing Timorous Beastie Highland Blended Malt is een eerbetoon aan de kleine maar moedige muizen uit het beroemde gedicht van Robert Burns. Maar ondanks zijn naam is deze whisky allesbehalve verlegen! Als een hoogwaardige blended malt Scotch whisky combineert hij uitsluitend single malts van de gerenommeerde Highland distilleerderijen, waaronder Glen Garioch, Dalmore en Glengoyne. Zonder chill-filtratie en met zijn natuurlijke kleur presenteert deze whisky zich in zijn puurste vorm - een authentieke smaakervaring voor liefhebbers van Schotse whisky.

Met een alcoholpercentage van 46,8% vol. heeft hij een indrukwekkend aroma dat wordt gekenmerkt door zoete honing, specerijen en vanille. De balans tussen kruidige eikentonen en fruitige zoetheid maakt van deze Highland blended malt een expressieve vertegenwoordiger van zijn categorie. De stijlvolle geschenkdoos benadrukt zijn premium karakter en maakt het een perfect geschenk voor kenners en fijnproevers.

Proefnotitie

Kleur: Helder goud.

Neus: Intens met tonen van honing, vanille, mout en een vleugje nootmuskaat.

Smaak: Rijk en zoet met tonen van boterkaramel, kruiden, amandelen en een lichte citroentoon.

Afdronk: Langs en warm met kruidig-zoete houttonen en zachte specerijen.

Deze Highland blended malt past perfect bij pure chocolade of geroosterde noten, die de zoete en kruidige smaken benadrukken. Hij ontwikkelt zijn karakter ook perfect als begeleider van milde kazen zoals Brie of gerijpte Gouda. Voor een speciale smaakervaring kan hij worden gedronken in combinatie met een vanilledessert of crème brûlée. Wie graag experimenteert, kan hem gebruiken als basis voor whiskycocktails van hoge kwaliteit, zoals een Old Fashioned, om zijn complexe noten elegant te benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

Douglas Laing & Co.