De Tullibardine 500 Sherry Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 0,7 l vertegenwoordigt een evenwichtige combinatie van klassieke Highland whiskytraditie en intensieve rijping in sherryvaten. Geproduceerd door de Tullibardine distilleerderij rijpt deze single malt Scotch whisky eerst in first-fill ex-bourbon vaten voordat hij zijn karakterbepalende finish krijgt in 500-liter Oloroso sherry vaten. Deze sherryvaten met een groot volume geven de whisky extra diepte, smaak en een uitgesproken sherry-geaccentueerde structuur. De Tullibardine 500 Sherry Finish, gebotteld op 43%, is harmonieus, vol en elegant en wordt geleverd in een geschenkdoos.


De tijd in het Oloroso sherryvat geeft duidelijk vorm aan zowel de kleur als het aroma van deze Highland single malt. Het intensieve vatcontact zorgt voor een diepe, nootachtig-bruine kleur en een complex samenspel van zoetheid, kruidigheid en structuur. Typisch voor Tullibardine is dat de heldere, zuivere basislijn van het distillaat behouden blijft, terwijl het sherryvat extra rijkdom en diepte toevoegt. Deze botteling is gericht op kenners die sherry-geaccentueerde whisky's met balans en drinkflow waarderen en een afgerond, harmonieus totaalbeeld op prijs stellen.

Proefnotitie

Kleur: Diep notenbruin met warme reflecties.

Neus: Toffee-appel, fijne zoetheid, havertonen en subtiele specerijen.

Smaak: Vloeibaar en kruidig, met kerstkruiden, sherryzoetigheid en een dichte textuur.

Afdronk: Kruidig, met zoete dadels, peper en lang aanhoudende diepte.

De Tullibardine 500 Sherry Finish is ideaal om puur te drinken, bij voorkeur op kamertemperatuur, om het effect van de Oloroso sherryvaten volledig tot zijn recht te laten komen. Op culinair gebied harmonieert deze Highland single malt bijzonder goed met dadel- of karamelgebaseerde desserts, notentaarten, peperkoek, gedroogd fruit of pure chocolade, omdat deze specifiek de door sherry geaccentueerde zoetheid en kruidigheid oppakken. Deze whisky ontvouwt ook zijn sterke punten met gerijpte harde kaas of als rustige begeleider na een feestelijke maaltijd en maakt indruk met zijn structuur, balans en een aangenaam Langs indruk.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Tullibardine

Voedingswaardetabel: