De West Cork Maritime Single Malt Irish Whiskey Rum Cask Finished Limited Edition 46% Vol. 0,7 l is een exclusieve botteling uit de gewaardeerde West Cork Maritime Collection, die staat voor de authentieke combinatie van Ierse distilleervaardigheden en de invloed van de Atlantische Oceaan. Geproduceerd door West Cork Distillers in Skibbereen, een van de meest zuidwestelijke distilleerderijen van Ierland, weerspiegelt deze gelimiteerde editie het vakmanschap en de innovatieve geest van de onafhankelijke distilleerderij.


De whisky werd eerst gerijpt in first fill bourbonvaten en vervolgens gerijpt in geselecteerde rumvaten van het Consorcio Licorero Nacional - bekend om zijn Caribische rum van hoge kwaliteit. Deze narijping geeft de whisky een fascinerende diepte die zoete, kruidige en licht geroosterde tonen perfect combineert. De combinatie van maritieme rijping, bourbon eiken en rum hout creëert een harmonieus samenspel van smaken met merkbare warmte en karakter.


Met 46 volumeprocent alcohol is de Rum Cask Finished vol, aromatisch en elegant in balans. Deze editie combineert de tropische zoetheid van het Caribisch gebied met de frisheid van de Ierse kust - een single malt met een zeldzame diepte en harmonie.

Proefnotitie

Kleur: Donker goud met een lichte koperen glans.

Neus: Honing, vanille, karamel en chocolade, aangevuld met subtiele fruittonen.

Smaak: Zacht en vol met geroosterde aroma's van koffie, toast en pure chocolade.

Afdronk: Langs, droog en evenwichtig met fijne nuances van kruiden en eikenhout.

De West Cork Maritime Rum Cask Finished is ideaal om puur van te genieten of licht getemperd om zijn zoete en kruidige smaken volledig te ontwikkelen. Hij is ideaal bij geroosterde noten, gekarameliseerde desserts, bananenbrood of chocoladetaart. Het past ook goed bij milde kaas of bij een fijne sigaar. Deze gelimiteerde editie vertegenwoordigt de succesvolle combinatie van rijping in Caribische vaten, Ierse whiskeytraditie en maritieme elegantie - een moderne Ierse single malt met diepte en karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: West Cork Distillers Limited, Marsh Rd, Skibbereen, CO Cork, Ierland, info@westcorkdistillers.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerders uit West-Cork