Een landweg met weinig verkeer leidt naar het stadje Saint-Jean-d'Angély, waar het historische Cognac Chabasse staat - een prachtig herenhuis uit de 17e eeuw. Hier zet de huidige manager van het huis, René-Luc Chabasse, de traditie van zijn voorouders met toewijding voort.

Om het uitzonderlijke karakter van zijn cognacs te benadrukken, combineert Chabasse traditioneel vakmanschap met een uniek ontwerp. Als fervent kunstliefhebber heeft hij een gebogen fles ontworpen die esthetiek en elegantie combineert in een harmonieuze vorm.

De productie van deze VSOP Cognac begint met de vroege oogst van zorgvuldig geselecteerde druiven, waaruit een lichte, frisse wijn wordt geperst. Deze wordt vervolgens gedistilleerd zonder zwavel met behulp van het Charentais distillatieproces - een dubbele distillatie die zorgt voor uitzonderlijke zuiverheid en smaakdiepte. De cognac rijpt vervolgens 4 tot 5 jaar in eikenhouten vaten uit Limousin voordat de verschillende partijen worden samengebracht in een meesterlijk samengestelde cuvée.

Deze exclusieve 0,05-liter editie in geschenkverpakking is ideaal als elegant cadeau of om kennis te maken met deze traditionele premium spirit.

Proefnotitie

Kleur: Koperkleurig met gouden reflecties.

Neus: Krachtige bloemige en fruitige aroma's van rijpe peren en vijgen, vergezeld van toffee, karamel en pure chocolade.

Smaak: Intens fruitige tonen, harmonieus gecombineerd met houtachtige en nootachtige tonen en florale facetten.

Afdronk: Langdurig en vol, met nuances van bloemen, fruit en eikenhout.

Om te genieten van de volle smaak van Cognac Chabasse VSOP raden we aan om de Cognac puur op kamertemperatuur te serveren in een Cognac snifter.

Perfect in combinatie met: Pure chocolade, gerijpte kaas, desserts met karamel.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Cognac Chabasse, 51, Rue elysee Loustalot, 17412, Jean d'Angely, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Chabasse