Poli Grappa Amorosa di Dicembre Torcolato is een hoogwaardige, in vaten gerijpte grappa gemaakt van de edele Vespaiolo druiven van de beroemde Torcolato wijn. Geproduceerd in de gerenommeerde Distilleria Poli, die bekend staat om zijn traditionele vakmanschap, combineert deze grappa de fijne fruitigheid van de edele druiven met de harmonieuze tonen van de lange vatrijping.

De naam "Amorosa di Dicembre" verwijst naar de Spatense oogst van de Vespaiolo druiven in december, wanneer ze een intense smaak ontwikkelen door het natuurlijke drogen van de wijnstokken. Na een zachte distillatie in koperen distilleerkolven rijpt deze grappa lange tijd in eikenhouten vaten, waardoor hij een uitzonderlijke zachtheid, diepte en aromatische complexiteit krijgt.

Deze exclusieve editie wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkdoos (GB), Macher is het perfecte cadeau voor kenners en liefhebbers van rijpe grappa.

Proefnotitie

Kleur: Goudgeel met warme amberkleurige reflecties.

Neus: Zoete honingnoten, gedroogd fruit, fijne vanille, zachte houttonen.

Smaak: Vol en elegant, harmonieuze fruitzoetheid, fijne specerijen, lichte karamel- en amandeltoetsen.

Afdronk: Langdurig, zacht, met een warme mix van vanille en gedroogd fruit.

Poli Grappa Amorosa di Dicembre Torcolato is een uitstekend digestief dat het best puur gedronken kan worden op kamertemperatuur om de complexe smaken volledig tot hun recht te laten komen. Het harmonieert perfect met donkere chocolade, amandelkoekjes of gerijpte kaas. Het biedt ook een uitzonderlijke smaakervaring als elegante begeleider van een espresso ("Caffè Corretto") of als luxueus ingrediënt in fijne cocktails.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Poli stokerij