Hayman's of London OLD TOM GIN 41,4% vol. 0,05 liter is een traditionele Old Tom gin van Hayman's, een van de bekendste Engelse distilleerderijen, die bekend staat om zijn handgemaakte productie en gins van hoge kwaliteit. Old Tom Gin is een historische ginvariant die populair was in het Victoriaanse tijdperk en nu een opleving beleeft onder ginliefhebbers. Met een alcoholpercentage van 41,4% vol. is deze gin sterk, maar toch evenwichtig en zacht, waardoor het een ideale keuze is voor klassieke cocktails.

Hayman's Old Tom Gin wordt gedistilleerd uit een zorgvuldig geselecteerde mix van botanische ingrediënten zoals jeneverbes, koriander, engelwortel en zoethout, wat de gin zijn typische, lichtzoete smaak geeft. Old Tom Gin is traditioneel iets zoeter dan de klassieke London Dry Gin, omdat het na distillatie wordt verfijnd met suiker of zoetstoffen. Deze gin wordt gekenmerkt door zijn volle, maar niet overheersende zoetheid, wat hem een unieke veelzijdigheid geeft.

De fles van 0,05 liter is bijzonder praktisch voor ginmonsters, proeverijen, minigeschenken of als een goedkope introductie in de wereld van Old Tom gin.

Onderscheidingen:

- Gouden medaille in 2013 op de International Spirits Challenge

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Zoetig met tonen van jeneverbes, citrus en een vleugje kruiden.

Smaak: Vol met jeneverbes, een vleugje zoethout, licht kruidig en een subtiele citrus afdronk.

Afdronk: Zacht, licht zoet en verwarmend met een zachte kruiden- en kruidensmaak.


Hayman's Old Tom Gin is ideaal voor klassieke gin cocktails zoals de Tom Collins, Gin Martini of Gin Fizzers, waar de lichte zoetheid van de gin perfect harmonieert met de andere ingrediënten. Het slaat ook een uitstekend figuur als basis voor moderne creaties of gin & tonic, en combineert bijzonder goed met fijn tonicwater en schijfjes citroen of rozemarijn. De kleine fles van 0,05 liter is ook perfect voor ginliefhebbers die een klein maar fijn proefje van de klassieke Old Tom gin willen proberen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hayman's distilleerderij