De Carlos III Solera Reserva Brandy de Jerez is een uitstekende Spaanse brandy die wordt gerijpt volgens de traditionele solera-methode in Jerez, de beroemde bakermat van de fijne brandy. Deze brandy wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde wijndistillaten en ondergaat een lange rijping in voormalige Amerikaanse eiken sherryvaten. Deze vatrijping geeft het zijn uitzonderlijke zachtheid, diepte en karakteristieke smaak.

Carlos III is een eerbetoon aan de Spaanse brandewijntraditie en combineert op harmonieuze wijze fruitige smaken met warme hout- en vanilletonen. Het zachte, evenwichtige profiel maakt het een populaire keuze voor kenners die een milde maar complexe brandy waarderen. De rijping volgens de Solera methode geeft het zijn rijke textuur en elegante smaak, wat getuigt van de eeuwenlange expertise van de meesterdistilleerders in Jerez.

Deze brandy is geschikt om puur van te genieten, maar ook voor de bereiding van klassieke cocktails en longdrinks. Het zachte karakter maakt het een uitstekende keuze voor ontspannen momenten van genot en gezelligheid.

Proefnotitie

Kleur: Warme amberkleur met gouden reflecties.

Neus: Zachte vanilletonen, vergezeld van gekarameliseerde noten, gedroogd fruit en een subtiele houttoets.

Smaak: Mild en rond met harmonieuze aroma's van gedroogd fruit, toffee en kruidige houttonen.

Afdronk: Aangenaam zacht, licht zoet met een fijne sherry smaak.

De Carlos III Reserva Brandy is ideaal als digestief na een goede maaltijd, puur of met ijs. Hij past perfect bij pure chocolade, gekarameliseerde noten of een sterke espresso. In de mix geeft het een elegante toets aan klassieke cocktails zoals de Brandy Sour of de Old Fashioned. Het ontvouwt ook zijn volle smaak in combinatie met milde kaas of een fijne sigaar.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Egger & Franke Handelsgesellschaft GmbH, Wienerbergstraße 7, 1100 Wenen, Oostenrijk, office@egfra.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas Osborne