De Dictador 12 Years Old ICON RESERVE Colombiaanse Rum staat voor de combinatie van Colombiaanse rumtraditie, moderne elegantie en zorgvuldige rijping. Deze rum wordt gemaakt van suikerriethoning, een geconcentreerd suikerrietsap dat het distillaat zijn karakteristieke diepte en zachte zoetheid geeft. De distillatie vindt gedeeltelijk plaats in een kolom still en gedeeltelijk in een pot still, wat Werder een optimale combinatie van structuur, smaak en balans garandeert. De rum wordt vervolgens 12 jaar gerijpt in geselecteerde eikenhouten vaten, waardoor het zijn harmonieuze balans van zoetheid, smaak en houtachtige noten krijgt. Gebotteld op 40% vol, is deze botteling toegankelijk en toch complex.

De ICON RESERVE Edition benadrukt de klassieke Dictador stijl met een bijzonder elegante uitstraling. De hoogwaardige geschenkdoos met twee originele Dictador glazen benadrukt de kwaliteit van deze botteling en maakt het een stijlvolle keuze voor kenners en verzamelaars. De Dictador 12 Years Old is een moderne, fijn gestructureerde Colombiaanse rum die zowel op zichzelf als in verfijnde dranken indruk maakt.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber.

Neus: Karamel, vanille, honing, licht geroosterde aroma's en fijne specerijen.

Smaak: Zacht en evenwichtig; toffee, karamel, vanille, subtiele chocolade en zachte eikenhoutkruiden.

Afdronk: Gemiddeld tot Langs, rond en aangenaam zoet en kruidig.

De Dictador 12 Years Old is ideaal om puur of met ijs te drinken, waar zijn romige textuur en gekarameliseerde noten goed tot hun recht komen. Het ontvouwt ook zijn elegante structuur in klassieke rumcocktails zoals Rum Old Fashioned of longdrinks van hoge kwaliteit. Op culinair gebied harmonieert het perfect met desserts op basis van pure chocolade, karamel of vanille, notenkoekjes of milde sigaren. Als digestief biedt het een evenwichtige, langdurige afdronk met een typisch Colombiaans karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Colombiaanse ontginning