De Laphroaig PX Cask Triple Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 48% Vol. 1 l + GB is een expressieve botteling van de traditionele Laphroaig distilleerderij op het Schotse eiland Islay. Deze karaktervolle Islay single malt Scotch whisky combineert de typische krachtige rokerigheid van de distilleerderij met complexe vatrijping, die diepte en aromatische complexiteit toevoegt. Zoals bij alle bottelingen van de distilleerderij wordt de gerst gedroogd boven turfvuren, wat de whisky zijn kenmerkende rokerige karakter geeft. Het heldere water van de nabijgelegen Kilbride Stream, dat al generaties lang deel uitmaakt van de productie van deze legendarische Scotch whisky met turf, wordt gebruikt voor de distillatie.


De specialiteit van deze Laphroaig PX Cask Whisky ligt in de uitgebreide drievoudige rijping. Eerst wordt de whisky gerijpt in ex-bourbon vaten van Amerikaans eikenhout, die klassieke tonen van vanille en eikenhout naar boven brengen. Daarna wordt de whisky overgebracht naar traditionele kwart vaten van Die Weisse, kleinere vaten in de stijl van de 19e eeuw, die een intensievere rijping mogelijk maken dankzij een groter houten oppervlak en de Islay single malt een bijzonder fluweelachtige textuur geven. De whisky krijgt zijn definitieve karakter door de verfijning in Pedro Ximénez sherryvaten, die extra smaken van gedroogd fruit en een aangename zoetheid ontwikkelen. Deze combinatie zorgt voor een complexe balans van rook, fruit en kruidige diepte. De Laphroaig PX Cask Triple Matured wordt gepresenteerd in een stijlvolle geschenkverpakking, waardoor deze botteling een bijzonder cadeau-idee is voor liefhebbers van intense Islay whisky's.

Awards:

- GOUD op de International Wine & Spirits Competition 2021

Proefnotitie

Kleur: Antiek goud.

Neus: Zoet en rokerig, sultana's, zoethout, turfrook, maritieme tonen.

Smaak: Sterke turfrook, eiken, zoete PX sherrytonen, gedroogd fruit, kruidige Ingwerer.

Afdronk: Langs en droog, intense turfrook, kruidig eikenhout, sherryachtige diepte, lang aanhoudend.

Deze Islay single malt Scotch whisky is een uitstekende begeleider van krachtige gerechten zoals gerookt vlees, BBQ, gegrild lamsvlees of belegen kaas. Hij harmonieert ook met pure chocolade, desserts met gedroogd fruit of notenkoekjes. Geserveerd puur of met een paar druppels water ontvouwt de Laphroaig PX Cask zijn complexe combinatie van turfrook, sherryzoetheid en maritieme specerijen bijzonder indrukwekkend en is hij ideaal voor verfijnde whiskyproeverijen of speciale genietmomenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Laphroaig distilleerderij